1 (10 bucati) complet fierte, cu os în sunca
1 1 / 4 cani pline de culoare maro de zahar
1 / 3 ceasca suc de ananas
1 / 3 ceasca de miere
1 / 3 portocale mari, stoarse
2 linguri de mustar
1 / 4 lingurita cuisoare
Preparare
Incalziti cuptorul la 165 grade C. Puneti sunca într-o tava.
Într-o cratita mica, combinati zahar brun, suc de ananas, miere, suc de portocale, coaja de portocala, mustar , si cuisoare. Se pune la fiert la foc mic, si se fierbe timp de 5 pana la 10 minute.
Sunca se coace în cuptorul preîncalzit neacoperit timp de 2 ore. Scoateti sunca din cuptor, si periati-o cu glazura. Coaceti timp de înca 30 - 45 de minute (perierea cu glazura la fiecare 10 minute).